アンジュ・ド・フロマージュ

お祝いのお返しにチーズが届いた。
北海道のアンジュ・ド・フロマージュ　HPはこちら

サイトを見ていると、どれもこれも美味しそうで
時々、注文しようかな。




ちょうどサーモンがあったので、オリーブの実とともに薄くスライスし、
その上からモッツアレラチーズを手でちぎって乗せ
オリーブオイルとだし醤油、かぼす汁を合わせたドレッシングをかける。

とっても美味しいオードブルができた！！


左肩の骨折（正式には上腕骨近位端骨折というらしい。）
６月１７日から５か月ちょっとが経つ。
週２回あるリハビリ治療をわりとマジメに通ったからか、
日頃の生活には支障をあまり感じなくなったけど、
朝起きるときは鈍い痛みがあるし、
肩を動かすときには突っ張った感じがある。

それでも、もうちょっとで左耳に腕が付くくらいまでになったし
わさびのせいで腕が上がらなくなったって思いたくなかったから
ちょー痛かったけど、ちょーー頑張った！！

治るまで長いよって聞いてたけど、ほんと、長かったーー。