バレンタインにどうですか？

大好きな「森のレストラン」
バレンタインに用意されたデザートの鮮やかで美味しいことったら！！
憎いくらいに女子＠旧の心をぎゅーーっと掴んでしまった。

ずっとずっと仕事で忙しくて、試験も迫っていて煮詰まったこの頃
夜遅くに帰った金曜日、家のドアを開けた瞬間に涙があふれた。
私はどれだけ頑張ればいいんだろう。プレッシャーに押しつぶされそうだ。
そんな多忙な日々に追い打ちをかけるように仕事が増えていく。
労基が入る。別に入られても困ることはないんだけど、
今は１時間でも手を取られることが辛い。




朝１０時。ベッドから起きると美味しいものが食べたくなった。
がんばれるエネルギーが欲しい。江津市にある森のレストランがいい。




１１時に着くと一番乗りで、なんとなく気恥ずかしい＠この年でってツッコミは無ね！！
今日はピッツアを食べようと思って出かけたんだけど、
季節のパスタのメニューが変わっていて、エビとオリーブのパスタをお願いした。
そしてこのオリーブの美味しいこと。
オリーブが大好きだから美味しさが分かっちゃうんだよね。
ここは良い素材を使ってるなあといつも思う。


 

ピッツアランチについてくるスープ




優しそうな大きな森のくまさんが焼いてくれるピッツァ　とっても美味しい～～。
生地はクリスピーで薄く、クリーミィな優しい味わいのソースが
唐辛子のオイルをかけることによってピリリとひきしまっていき、
なんともクセになる味わいが生まれる。うーーーん。絶妙な旨さよね。




忙しい合間にスタッフの方が笑顔で声をかけてくれる。居心地の良い声だなあと思う。
座った椅子から見える窓の外は空の風景。
自分の能力の限界を感じて泣いた目にはまぶしかったけど、
日常の会話と美味しい料理は本当にうれしかった。

このケーキの中はトロリとしたチョコレート。
どうして作るんですかと聞くとかなりの手間がかかるそうだ。
結果を出すには努力が必要なんだと思う。

僕もね、まかないを作るんですけど、冷蔵庫に多くの材料があって楽しいんです。
大好きなスタッフの彼が言う。キラキラしてるなあ。
っていうか、そのまかない食べたいんですけど。
デザートを運んでくれた渋い彼が笑顔で声をかけてくれる。かっこいいなあ～～。
あっ、料理を運んでくれる彼は今日メガネをかけてるや。
また違った雰囲気あるね。
ピザを焼いてくれるクマさんは、やっぱり大きくて優しい。

席から見える空は冬色。

良い週末を！！　優しい笑顔で送り出してもらった。

でも行く先は会社（笑）
残った仕事を整理しよう。でもがんばれるから。

美味しい料理をありがとう。

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森のレストラン
　　住所：島根県江津市江津町1110-20
　　営業時間：11:00～17:00　金～日11:00～20:00
　　TEL：[phone]
　　定休日：月曜日・第３日曜
　　駐車場：有