ドアを開けたら… 鞆の銀蔵

　気楽にドアを開けたらニュースの林… 　３つのブログをまとめました

本当はかばちさんと私だけの秘密基地にしたかった「鞆の銀蔵」だけど（笑）
美味しいお店はみんな知ってるし・・・ってことで、ボベご飯定食アップしまーっす。

ボベご飯って島根県民以外はあまり食べないのかな？

テレビ「秘密のケンミンSHOW」でやってた、
島根県民はご飯のおかずを採りに、
マイナスドライバーを持って海へ行くってのがあったけど、
岩にへばりついているボベ貝を採りに行ってるんだよね。
小さなアワビって感じで、炊き込みご飯にするとすごく良いダシがでて美味しい。

新鮮なお刺身がいっぱい。これが最高に美味しかった！！

お味噌汁も磯の香りがして美味しくて、何が入ってるんだろうと思ったら、
きゃー、なつかしい。ニナとカメの手じゃん！！
お味噌汁を飲んだあと、ニナ貝はつまようじを刺してくるんと引っ張り出し、
カメの手は両端を手で押してパカッと開かせて中を食べる。
カメの手っていっても貝だから（笑）

お店はお座敷もいいけど、海の見えるカウンターがおすすめ！！
貝殻が飾ってあって、お店の中もあちこち海の香りがする。

国道９号線からちょっと離れたところにあるから、
分かりづらい方はこちらをどうぞ→http://www.youtube.com/watch?v=dKslY6yghlI
鞆の銀蔵までの道を動画でアップしてあります。すっげー（笑）

かばちさんの夏の基地！！　宿泊ができます。

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鞆の銀蔵（とものかなぐら）
　　住所：島根県大田市仁摩町馬路1830-6
　　営業時間：11：00～14：00
　　TEL：0854-88-3015
　　店休日：火曜日
　　駐車場：有

2011/10/16 (Sun) しまね　大田市・飯南町・美郷町 Trackback() Comment(6)

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イカが・・

見たことある～～ボベ、ちっこい貝だよね。それもいいけどイカのお刺身が美味しそう・・。
カメの手も興味津々。
鞆の銀蔵・・名前もシブイ。

mitu URL 2011/10/17(Mon)18:02:37 編集

mituちゃん

他の県ではボベを食べんのんかね～？？
すっごく美味しいのに。
イカ、めちゃめちゃ美味しかったよ。
ここのお刺身はどれも美味しくておすすめ。

カメの手とかニナとか、なつかしくてなつかしくて。
今じゃなかなか食べれない気がする。
いつかこのお店で集いたいね。

karubi 2011/10/17(Mon)23:31:41 編集

無題

アフリカ生まれの超巨大なケヅメリクガメ軍団と生活している『ケヅメ所長』と申します。
デカ盛りが大好きでフードファイターもしています。
とても美味しそうですね。
食べてみたいです。

ケヅメ所長 URL 2011/10/18(Tue)18:36:09 編集

ケヅメ所長さん

ケヅメ所長さんのところでは味わえない磯の料理です。
ぜひぜひこちらにおいでくださいませ。
お店の隣では合宿？もできますよ。
カメとかトカゲとか好きなんですけど、
生態を知らないので一緒に暮らしていませんが、
将来、ぜひ、家族になりたいと思っています。
ボベご飯、食べてみてください。このお店は飛行機で往復しても通いたくなりますよ。
料理もオーナーさんもとてもグっときます。

karubi 2011/10/18(Tue)23:55:10 編集

無題

そっか～大田なんだ～。刺身とか新鮮そうで美味しそうだね。そうそう「秘密のケンミンSHOW」で放映された後、いとこの東京の友達から「ボベ飯くわろ」と一言メールが来たって言ってた。(^O^)
他県では食べないんだね～。

chatママ 2011/10/19(Wed)01:13:25 編集

chatママ

ボベって一般的だと思ってたんだけど、
他の県では食べないのかね～。こんなに美味しいのに。
ここはオススメよ。お刺身がすっごい旨いんだ。
大田だけど行ってみてよ。ウミネコもいるよ＾＾

karubi 2011/10/20(Thu)21:40:59 編集

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