気楽にドアを開けたらニュースの林…
３つのブログをまとめました
萩を抜けて向かったのは仙崎
お目当ては焼いた岩ガキ
アチアチのところをひと口では食べれない大きさって罪よねえ。
食べたいけど食べれない（笑）
そして新鮮な魚の海鮮丼
そしていつも思う。漁港でパン屋さんってどうよ（笑）
パン屋さんって海のイメージがないんだよね。
だけど恐るべし、ここのパンがとっても美味しいんだなあ。
LaLaベーカリー
藻塩ロールパンを食べて、ふと思った。
酵母が違うから香りも違うんだけど、セレスさんに似てるなあって。
しっかりとした生地で噛み応えがあって、そして旨味がものすごくある。
だから遠くてもここへ来ちゃうんだ＠わたし
こだま酵母で作られたパンが食べたくなった。
久しぶりに作ってみようかな。
はちくを採りに連れて行ってもらった。
細い道をクネクネとしばらく走ると、はちくがたくさん生えている。
日陰のものは柔らかく、陽が当たっているところは小さくても硬い。
ニョキニョキと生えているので、うれしくなって片っ端から採る。
袋に入りきらなくて、どんだけ欲張りなんだ～～～
食べきれないくらい・・・ 友達におすそ分けしよう。
昨日の日曜日、浜田漁港で島根のイタリアンシェフが集まって、
島根や浜田の食材のすばらしさを伝える食イベントがあった。
大好きなキツツキさんも出店されるとあったので、
11時オープンだったから、気合いを入れて10時40分頃に行ったら
私以上に気合いが入っている人たちがたくさんいて。
チケット売り場にはもうすでに長蛇の列・・・
チケットを買うのにも随分と並ぶ・・・
並んでいる間に、どこのお店の料理にするかを夫と相談。
今回６店の出店で、
津和野のピノロッソさん
益田のRuruさん
松江のオマッジオ・ダ・コニシさん
出雲のトラットリア814さん
邑南のAJIKURAさん
そして江津のキツツキさん
多くの人がお店の前に並ぶので全店制覇はとても難しいだろうから、
益田のRuruさんと松江のコニシさんは食べたことがないのでこの２店と、
あとは絶対キツツキさん、この３店に絞った。
夫が並んだのは益田のRuruさんで
益田産牛テールと新ごぼう、モッツアレラの揚げピッツァ
レンコ鯛とエンドウ豆、甘夏のもち米のリゾット
私が並んだのはキツツキさんで
真アジと有機大豆のアグロドルチェ、新じゃがのクレマ
パスタはリガトーニ、銀山赤鶏とアスパラガスのペストペコリーノ
最後は松江のコニシさん
大山鶏のロトロ、赤玉ねぎのアルゴドルチェ
カラマーリ、スルメイカと青菜のインツィミーノ
料理はどれも美味しくて、
新しいお店の発見もできてとても楽しかった。
ずっと前から気になっていたRuruさんの料理も食べれたし、
今度は予約して伺うことにしよう。
このコニシさんの料理もとても美味しくて、
でも松江かーーー。わさびがいるので伺うのは寒くなってからかな。
そして大きな木々に囲まれたお店のキツツキさん。
カウンター席はその木々たちに包まれて
自然と一体になって美味しい料理が楽しめる。
私はこの木々たちや鳥のさえずりを聞きながら
ただただボーっと眺めているのが好きだ。
またボーっとしに行こうかな。美味しい料理を食べに！！
土曜日は曇り空が広がっていて気温も20度くらいでそう高くなく
わさびとのドライブにはとっても良い日だ。
これからは暑くなるから長距離はなかなかむつかしいので、
気候の良い時期に走りまくる（笑）
よって宮崎まで！！
わさび、遠くまで来たね～～～ってことではなく、
宮崎じゃなくて萩の港の公園（笑）
でもちょっと宮崎っぽくない？
何年か前にわさびを連れて宮崎を走ったけど、
ちょうどこんな感じの風景があったから、ちょっと懐かしかったんだ。
朝の通勤時によく出会う犬連れの男性、
車の中から見る散歩の様子はいつも違和感がある。
飼い主と犬との距離が５ｍ以上も離れていてノーリードだから。
歩道の横は通勤途中の車がひっきりなしに行き交っている。
いつもその様子を見て夫と危ないよねと話すんだけど、
男性はきっとうちの子はしつけがきちんとしてあるから
飛び出したりしないし大丈夫と思っているのだろう。
そしてノーリードで歩くことが自慢のように見えてならない。
絶対に大丈夫ってことはないのにね。
自慢と守らなけらばならない命、
その男性にとってどっちが大切なんだろう。
阿武町のABUキャンプフィールド
大人気のキャンプ場で、今日もたくさんのテントが張ってある。
近くには温泉やプール、レストランに道の駅などなどがあって
キャンプも手軽にできていいなあ～。
オシャレなカフェへ続く道。
わさびはテラスに上がれないのでここで。
上がれると見晴らしが良いんだけどね。あなたはワンコだから（笑）
え～～～～！！ あたちってワンコなの？
って顔なわさび。
わさびはワンコだけど性格ニャンコだし、態度のデカさは人間だし。。。
ともかく、今のところはワンコだからね。
