なつかしいカリム

最後にカリムに来たのはいつだったんだろう。
たぶん12～3年ぶりかなあ。
お気に入りのお店がだんだんと閉店したりして、
山口まで出かけることがなくなり自然と足が遠のいていた。

夫が久しぶりに行ってみようかというので予約をして伺った。




あの頃と変わっていなメニューかな？




アミューズ




私が選んだ前菜のサーモンヒュメ
あの頃とちっとも変わらない美味しさだ。なつかしいなあ。




夫はホタテのムース




これもまたすごく美味しくて夫と半分ずつする。

あの頃とちっとも変わらないことがうれしくて、
食事をしながら夫とあれこれ昔の話で盛り上がる。

ノラ・ジョーンズが流れていたっけ。
そうそう。フレンチにジャズかあと思ったもん。
入口にはオマール海老が水槽に入ってた。
私がバルタン星人だって言ったよね。

美味しい料理となつかしい記憶で時が止まったようだ。

つづく