喧嘩するシャー少佐

シャー少佐は臆病なので何かあるとすぐにここへ隠れてしまう。
物置の下は彼女にとって一番安全な場所のようだ。

勝手口から出ると私たちをここの家の人だと認識して寄ってくるのに
庭を周って勝手口に来るとこんな感じ（笑）
隠れているようで詰めが甘い少佐なのだ。




そしてともすると、隠れたまま寝てるし（笑）




それが何か？？　な少佐。

先日、勝手口辺りから猫の唸る声が激しく聞こえてきて、
どうやらリボンちゃんが縄張りを主張しに来ているようだ。
喧嘩になる前に追っ払おうと外に出ると、
びっくりして逃げるリボンちゃんと強気に出て追いかける少佐は
お向かいのお宅の庭で大バトル( ;∀;)　こうなったら手も付けられない。
ケガをしてなきゃいいんだけどと心配していたら、
しばらくしてから何食わぬ顔で少佐がキッチンへ入り込んできた。

どこかケガをしていなか、あちこち触って撫でてみる。
( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？　額に硬い何かがあるではないか。
どうやら突き刺さっているようで、ゆっくりと抜いてみると
それは猫の・・・・爪だった
ただ、抜いた後は血も出ていなく、本猫も痛がる様子もない。
まあ大したケガじゃなくてよかったけど、
リボンちゃんの爪、大丈夫かなあ。




またまた大量のカボスを貰った。
前回作ったポン酢はまだあるけど日持ちもするし作っておこう。




お酒もみりんも入れない私のポン酢は
昆布と血合いのないかつお節をたくさん入れて旨味を出すだけ。
他にはな～～～んにも加えないので、ちょっと粗削りな味わいだ。
でもね。この味が好きなの。

カボスの果汁と醤油に昆布にかつお節を入れて１週間ほど。
鍋や湯豆腐、お刺身とかにも使うし、
オリーブオイルを加えてマリネ液にもなる。
かぼすの爽やかな酸味がそのまま料理に加わってとても美味しい！！

面倒くさい時は、かぼすの果汁にめんつゆとかでもいいんだけどね。
旨味もちゃんとあるし、すぐ食べれれるし。
でも私はやっぱり自分の作った酸っぱいポン酢でないと！！