気楽にドアを開けたらニュースの林…
3つのブログをまとめました
三松堂さんの栗の大福
大福だけで四季折々の豊かなめぐみを感じるなあと
三松堂さんに伺うたびにそう思う。
新春から三月くらいまではいちごの大福
それを過ぎたらよもぎ、枝豆と続き、そしてこの栗と豆になる。
先日伺ったとき、この栗の大福があって、
ああ、まだ秋が続いてるなあと思った。
それで昨日伺うと、豆の大福になっている。
栗の大福はもう終わりですか?と聞くと、「はい」との返事。
美味しかった栗の大福をもう一度食べたくて伺ったけど、
存在感のある豆の大福が待っていてくれた。
柔らかくなく、固くなく、
ほんの少しの塩味と餡の優しい甘さがすごくいい感じ。
こうやってめぐる季節と大福を楽しみに津和野へ足が向く。
美味しく年を重ねるのもいいかな・・なんて思うこの頃(笑)
もうじき○○歳なんで・・・
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三松堂本店
住所:島根県鹿足郡津和野町森村ハ19-5
営業時間:8:00~18:00
TEL:0856-72-0174
定休日:
駐車場:7台
三松堂益田店
住所:島根県益田市乙吉町イ336-7
営業時間:9:30~19:00
TEL:0856-23-6974
定休日:
駐車場:あり
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アーリーしゃん
そうそうきれいな和菓子より、
こういったシンプルなのが私も大好きで、
特に大福が好きなのよね~。
来年になったら苺大福だよ。これはそんじょそこらの苺大福とは違って
すんごい美味しいんだ~。
アーリーしゃんにもいつか食べてほしいです。
昨日、誕生日でした。残業していつもの一日でした。。。
こういったシンプルなのが私も大好きで、
特に大福が好きなのよね~。
来年になったら苺大福だよ。これはそんじょそこらの苺大福とは違って
すんごい美味しいんだ~。
アーリーしゃんにもいつか食べてほしいです。
昨日、誕生日でした。残業していつもの一日でした。。。