よつば石窯パン麦工房

松江イングリッシュガーデン前に広がる田んぼには
たくさんのコハクチョウがやってきて落ち穂などをついばんでいるんだけど、
先日は、そのコハクチョウの群れに交じって
１つがいのタンジョウヅルが確認されたと新聞の記事に載っていた。

夫は、東京で働いていたころに友人とこのタンチョウヅルを見に北海道まで行って
遭難しそうなくらい猛吹雪の中を１時間以上も歩き続け、
やっとタンチョウヅルが見れる！！ってところで帰りの最終バスがやってきて
結局、寒かっただけでツルも見れず、友人からは罵倒され、
本に車で５分とあったから、歩いても大したことないと思った自分は悪くない！！
そういいはるやつなのであった。
だからなに？？と言われてもね、そーゆーやつなのよ。

・・・で、そのコハクチョウの姿を追い越して、
ちょっと走ると「よつば石窯パン麦工房」がある。　前ふり、ながーー！！




去年の１０月にオープンしたこのお店は、石窯パンが売りだ。
そんなこたー言わんでも、名前からわかるってか（笑）




天然酵母でパリっと焼き上げられるパンは、
見た感じハードっぽいけど中はふんわり柔らかく、とても食べやすい。
コハクチョウを見にきたとき、また寄ってみようかな。


先週の月曜日、かるびが大量のよだれと胃液をはいたことで病院へかかり、
その後、ビタミンを飲みながら１週間の様子見となっていましたが、
あれからかるびは吐くことも、また大量のよだれを流すこともなく、
元気元気に飛び跳ねております。　
色々とご心配かけました。もう大丈夫です。

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　　住所：島根県松江市古志町1551
　　営業時間：11:00～19:00
　　TEL：[phone]
　　定休日：日・月曜日
　　駐車場：有