簡単で美味しいお弁当

先日、テレビで栗原はるみさんの料理番組で簡単なお弁当作りをやってた。
厚揚げを甘辛く煮て、お弁当に詰めたごはんの上にのっけるだけの
シンプルなお弁当だったけど、これがまた美味しそう～。
なので私もシンプルなお弁当を作ってみることにした＠意味ないけど（笑）

炊き立てのご飯をお弁当箱に詰めたら
少し冷ましてから海苔と刻んだシソの葉を散らす。




その上にタレで味付けたこってり焼き肉をのっけて出来上がり～。




このお弁当には半熟卵があうので・・・




お昼のお弁当まで、この卵を冷蔵庫に入れるよう夫に指示！！

さてさてどんなお味だったかと思っていたら
ちょーー、美味しかったらしい。
シソと海苔の香りがお肉やごはんと合ってて美味しいみたい。

日々のお弁当。
栄養バランスは二の次で、美味しければいいじゃんと思う私だった。
いかんいかん・・・