今年の牡蠣

この前の土曜日は月末だったのでお昼を食べてから出勤した。
月末と月頭は毎度のことながら駆け足で忙しく、
仕事がひと段落ついたときは外は真っ暗だった（笑）
バタバタと片付けて帰る途中、遠くになんとも賑やかな灯りが！！

ああ、数日前にオープンした丸亀製麺じゃないか！！

少し落ち着いたころに行ってみようかな。




家に帰ると荷物が届いているよ～～と夫が言う。
開けてみるとみんと家から大きな牡蠣がいっぱい＠＠
今回、夏の暑さから牡蠣が死んでいて大変だと聞いたから
この大粒なものにびっくりだ！！




丁寧に下処理をして牡蠣だらけのアヒージョを作った。
そして残ると翌日は私の昼食、牡蠣のパスタ　ペペロンチーノだ！！
これだけ思いっきり食べてもまだ１袋ある♪♪
牡蠣ご飯と牡蠣フライにしようっと！！

みんと家、いつもありがとう～～～～！！
とてもとっても美味しかったです。


先週から色んなことが起こって責任者が集まったり話を聞いたり、
う～～～～んっと頭を抱えるようなことばかりだ。
だけどそうは言っても解決をしなくてはならないのだから、
ひとつずつクリアしていこう。一番しんどいのは当の本人だしね。

さてと、とりあえず・・・そっとして蓋をしておこう・・・
出た！！先送り主義なアタシ（笑）

馬鹿グセ

２階の押し入れを開けると、
冬用の毛布を入れておく場所に
大量のトイレットペーパーとティッシュが突っ込んであった。




数えるとティッシュなんて５箱組が10個もある・・・




１階にいつも置いているところにはこれだけあるのに・・・
トイレの収納場所にもまだたくさんあるのに・・・




これだけあったら十分なのに夫は一生懸命買っては貯める。
馬鹿か！！　と思う。

だいたい、私は押し入れも冷蔵庫も空きスペースがないと嫌なのだ。
だから夫が買い物をしてそこに勝手に物を突っ込むと
後で私が思っていた場所へ入れようとすると入らない・・・
この時点でムっとなる。
空いたスペースではなく、私がわざわざ空けているのだから
そこへこうして勝手に買って突っ込むのはやめて欲しい。
っていうか、これだけ必要？

安かったからと夫が言う。
私はいくら必要なものでもあふれているのは嫌なので、
どんだけ安くても大量には買わないし、必要な時に必要な分を補えば十分

災害時には重宝するかもよ！！と夫が言う。
災害時には家もろとも無いかもよ！！と私も言う。
結婚して〇〇年、ずっと治らない夫の馬鹿グセ
よく付き合ってきたなあ～～～～～！！　クソッ！！

何気ない日常

私の機嫌が悪くなりそうな予感がしたのか、
自主的に掃除機をかけはじめる夫（笑）
自己防衛にはすこぶる長けている模様・・・・・




我が家のブロッコリーの洗い方

ビニール袋に重曹を小さじ１とブロッコリーが浸かるくらいの水を用意
そこに入れて２～３0分ほどしたらビニール袋の中で振り洗いし、
後は水を何度か取り換えて洗ってオーケー！！

重曹を使うと農薬も落とせるらしいし、虫もいなくなるし、
それに流水で洗うよりラクチンだしね。
お店でブロッコリーを買うときは必ず１個ずつビニールに入れると
そのまま使えるので、ぜひお忘れなく！！

ちょっとイラッ

今日、駐車場に車を停めようとしたんだけど、
後ろの車がバックしすぎていて、どうしても車道にはみ出してしまう。
お店の駐車場がここしか空いてなくて
夫は仕方がないからこのまま行こうと言うけど、
これでぶつけられたりしたら、ぶつけた方もぶつけられた方も嫌じゃん。
はみ出して停めている私たちが悪いだろうし、
ぶつけた方も不注意で悪くなるだろう。っていうか、
そもそも後ろに下がりすぎているコイツが原因じゃん！！

中央のブロックみたいなものはお店の名前が書いてあるだけで
これは車止めではないのだよ！！




車の往来もかなりあるし、お店に行って移動してもらおう！！

そう思ってお店に入ると、席を立って出てくる熟年夫婦がいた。
瞬間、コイツだ！！と私は思った。そしてビンゴ！！

これで車を移動できると夫が後ろでずっと待っているのに、
乗り込んだ２人はそこでまた何かを食べだし、動こうとはしない。
たぶん駐車位置がまずいと気づいていないんだろう。

窓をノックして少し前に出てくれるようお願いをしたら
「何か？　もう出るから！！」　と言って去っていった。

へ～～～、「すみません」　じゃないんだ！！

モヌッカときゅうちゃんとお米

さんさん牧場とモヌッカとはとっても近い。
帰りに立ち寄ったら食パンがもう売り切れていて残念；；
予約しておけばよかった～～～～～！！

それでも美味しそうなパンがずらっと揃っていて
選んでいるはしから焼き立てが並ぶので血迷うわなあ・・・
私のトレイにはモヌッカらしい噛み応えのあるパンばかりだ（笑）
これが好きだし、美味しいんだよね！！




さんさん牧場のきゅうちゃんとランデブー（笑）
もちょっとで鼻筋にキスができそうな距離だけど止めておいた。
わさびには毎日しているんだけど、馬と犬じゃあ全然違うし（笑）

こうやって間近に見るととてもきれいな目をしているんだね。




身体にも触らせてくれた。とてもとても優しい温もりがある。
きゅうちゃん、ありがとうね。




昨日はたくさん遊びまわったけど、今日は私はわさびとお留守番
なので先日精米したお米を真空パックにしてみた。
真空保存容器を買おうかなと思ったんだけど、
そういえば真空パック機を持っているので
ネットで調べながら脱酸素剤の代わりにカイロを入れてやってみた。
こうすると家庭用備蓄米が作れるらしい。
２キロずつをそれぞれ真空パックして
それらの間にクッション材をかませて冷蔵庫で保管
これでいつも新鮮で美味しいご飯が食べられる！！

農家さんから契約で譲ってもらっているお米は１年で３０キロ
山間の清流で育てられた大切なお米なのですごく美味しい！！
ほんとにありがたいことだ！！