ヒダカさんからトレヴへ

ヒダカさんでパンを選んでいるとき、
「焼きたてです～！！」と美味しそうなパンを持ってこられたので
すかさず手に持ったトレイを差し出して乗せてもらう（笑）
焼きたてという言葉はなんとも魅力的だ。

焼きたてなので車までの帰り道に食べる！！
めっちゃくちゃウマイじゃんかーーーーーー！！ってなる（笑）
ほんっとに旨い＠＠




パンを食べて三瓶まで




わさびとしばらく遊ぶ




ちょっと肌寒いくらいがちょうどいいよね




あちこち遊びながらたどり着いた三瓶トレヴ
このスープカレーのとりこになってしまったのだ




色んなことをオーナーさんと話しながら美味しいコーヒーを飲んだ。




そして美味しいワインも空けた・・・ってことはなく、
いつかは開けてみたいロマネコンティ社のワインたち・・・




いつ来ても三瓶は心が豊かになる！！

ヒダカさんへ

この前の土曜日は大森にある大好きなパン屋さんのヒダカさんへ！！
アオサのクロワッサンとプリッツエルクロワッサンがあって
色んなクロワッサンがあるんだなあ～～っともちろん２種類買い




そしてチーズプリッツエルも外せない！！




ドイツパンのどっしりしたものが多いと思うだろうけど
食パンやこの柑橘類のパンなどはふんわりもっちりだ。
母は私が厳選して持っていく食パンの中では
ダントツにヒダカさんのものが好きだった。
私の美味しいもの好きは母に似たのだろうか？？




こっちはどっしりとしたヒマワリのライ麦のパン
どっしりというかちょーーー重いと言うか
夫も私もこのパンが大好きで、お店にあるだけ買い占める（笑）

今回も２本並んでいたので、２本ともトイレに乗せたら
お店の方が笑いながら奥からもう１本出してきた。
すかさず夫がそれを取ろうとするので待った！！をかける。
オープンしたばかりの時間帯に来ているので、
後で来た人が欲しかったら可哀そうでしょう。
うちは２本もあるし、食べたければまた来ればいい。




朝食はヒダカさんのパン
マシンで淹れたミルクたっぷりのカフェオーレで食べる。
うーーーん。しあわせだあ～～～～！！




庭にはニャジャラが歩いていた。
良い声をして鳴くので、わさびがそれに反応してワンワンワン！！




ひょい！！と飛び上がってフェンスの上に乗る。

うんうん。足腰もまだ弱ってないし毛艶も良い。
野生ネコは寿命が短いと聞く。
できるだけ長生きするんだよ！！

さんさん牧場

益田市にやってきて時間があれば立ち寄るさんさん牧場
先々週に来た時はガジガジされて破れていたのにきれいになっている～～！！




小さくてかわいいお馬さんも！！




そしてひつじや山羊さんの名前もちゃんと載っていた。




ジャックは体験乗馬があるので広い牧場に鞍を付けて登場！！
小学生の男の子たちが順番に乗ってゆっくりと牧場内を歩いている。
良いなあ←大人でなければ乗っていた（笑）

いやいや、大人でも乗れるんだけどね。ちょっと恥ずかしいんだよね。




この前会えなかったディープインパクトの子のアスール
かっこいい～～！！



パールは丸い牧場内でひゃっほーーーっと走ってます（笑）
気持ちいいねえ。




ルナとルーミン




おい、そこのお前！！　こっち来い！！のヤギさん（笑）




走りすぎて一休みのパール
話しかけるとクソ真面目な顔をして聞いてくれます。
分かってるかどーかは定かではありませんが（笑）
それでも付き合ってくれるだけでとってもうれしい。




さんさん牧場にはまうまうカフェがあって




海と馬を眺めながらカフェタイムが楽しめるようだ。
お結びランチって美味しそう～～！！ホットサンドも良いかも！！
次回はちょっと早めに出かけようかな。



旅立ってしまったリバティアイランド　ステキなお嬢さん
今までありがとう

キツツキさんのつづき

キツツキさんのつづき

３種類あるパスタの中でこれも悩んで悩んで決めた
浜田港真鰯とわらびのブッタネスカビアンコ
　　ケイパーとオリーブのアーリオーリオ　スパゲッティ




パスタはペペロンチーノとアーリオーリオが大好きなのでこれ！！
ソースはできるだけシンプルが良いのだ＠私はね。夫は知らんけど・・
お互いのパスタを交換して食べるので必然的に夫のも私が決める（笑）

夫が、これが食べたいと言うのならそれを尊重するけど、
そうでなければ、私が勝手にというか、一方的に決めている。
だって・・・　さっさと・・・決めないんだもん。

美味しそうだね。こっちもいいなあ。あ、でもそれもいい・・・

はいはい。じゃあ、これとそれをお願いします！！ってなるわけ。




メインは浜田港ヒラスズキの香草パン粉焼き　あおさのりのソース

キツツキさんの魚料理が大好きだーーーーーー！！
パリパリした皮目の美味しいこと。
身がプリプリして味わいが広がること！！　美味しいったらありゃしない
私の胃袋の加減でメイン料理は夫と半分ずつ。
もう少し大きな胃袋だったらなあと、いつもキツツキさんで思う。




デザートのパンナコッタ　クラシカ




そしてモグモグファーム産イチゴのセミフレッド（アイスケーキ）
これに厳選されたコーヒーか紅茶が付く。

ランチコースの締めくくりにこのデザートは最高だ。
美味しかった料理たちの感動をもう一度思い起こさせ
そしてまた来たくなるように誘導するデザートの完璧さよ！！
ちょっとニクイねえ～～～（笑）

ってことで今回もキツツキワールドにどっぷりハマった私たち
次回も楽しみに伺います！！

タケノコ

採ったばかりの新鮮なタケノコを 仕入れた 貰った。
うちは料理屋かよ！！っていうくらい貰った（笑）
それも２日前にも貰って、我が家にはタケノコが飽和状態だ。
でもありがたいよ～～～！！

さて、前菜はタケノコとフキのコンソメ煮にしよう。
木の芽より少し炒った桜海老を乗せた方が良い。

２皿目の前菜はタケノコと青のりのフリット
ちょっぴりアンチョビも加えると泡に合いそうだ。

パスタはたけのこのラグーパスタ、アスパラと一緒に作ろう！！
ザクザク切った桜海老も一緒にいれると食感が楽しいかも！！
ってことは、前菜に桜海老はやめておいてイタリアンパセリにしておこう。

大量のタケノコを前に壮大なメニューが浮かぶのだった。
ただ、浮かぶだけで実践はしない・・・・だろう。




マジかよ！！