Piuさんのつづきのつづき

もうひとつのパスタは
マグロ　焼きとうもろこし　トマトソースのリングイネ




とうもろこしとマグロって合うんだろうか？？と思いつつ食べる。

面白い組み合わせに、
どれどれ？？　食べてしんぜようとなったわけで＠オマエは武士か！！
この前の大河ドラマ見てないので、信長がぁぁああああ
小栗旬って信長役がぴったりだねえ。
できればコンツェルトの方が好きかも（笑）＠意味ワカリマセン

・・・で、フォークでクルクルっと巻いて口に運ぶと
ん～～～～～～～～～～～～～～～～～っ　旨い！！（笑）
めちゃくちゃ旨いじゃん！！




デザートの桃のティラミス　紅茶
美しすぎて食べるのがもったいないくらい




でも食べるけど（笑）




ズコット　ジャンドゥイヤ

さっきのティラミスに散らされていた花の色が違う＠＠
こっちは純白で清らかだ。
散らす花によってデザートの顔がずいぶんと違うものだと思った。
どっちも美味しくてかわいいけどね。




夫がいつもお願いするカプチーノ
今回は男の子の猫ちゃんだそうだ。
ほんとだ。元気いっぱいのわんぱく猫ちゃんみたい。

ごちそうさまでした。
最後までとっても楽しくて美味しかったです。
また伺います！！

Piuさんのつづき

前菜のメニューには、牛ハム　トンナートクラシック　赤キャベツとあった。
牛ハムって、ローストビーフじゃん！！
トンナートはツナのことらしく、
牛ハムのローストビーフにツナのソースって感じなのかな？

前菜でこの料理が食べられるなんて、すっごいお得だと思う。




・・・で、パスタを通り越していきなりメインかよ！！
って感じの前菜（笑）
前菜だよ。このボリュームで前菜だなんてうれしすぎる＾＾




萩産シラス　レモン　白カビチーズ　フリッタータ

ふんわり卵でまとめてあるオムレツのような料理で、
熱い！！けど食べたい！！　けど熱い！！でも美味しい！！




浜田産たもぎだけ　海老　オイルパスタ




たもぎだけって初めて見た＠＠
黄色なんだ～～＠＠

旨味がぎゅっと濃縮しているキノコだそうだ。




エビがゴロゴロ入っていて、エビの香りが半端ない。
桜海老も使われているのだろう。お皿がエビだらけだ（笑）
その旨味や香りを吸ったたもぎだけがいい仕事しているんだろう！！

あまり食べたことのない味わいに、なるほど、こーきたか！！
偉そうにつぶやく私なのだった。

こーきたらどーなんだ？？とツッコミは無しね！！

つづく

姑息な手段

いつも、これくらい残して冷蔵庫につっこんであるお茶のポット




カップに入れ替えればわずかな量




これくらい・・・・飲めよ！！



そんでもって・・・　オマエが洗えよ！！






とおたんの姑息な手段でしゅ！！
洗いたくないでしゅよ！！


そんなこたーー、知っとるわ！！　クソッ

Piuさんでランチ

日曜日、予約しておいたPiuさんでランチ！！
メニューは月ごとに変るのか、仕入れ等で変わるのか分からないけど
頻繁に通っても、あまり同じ料理には出会わない。
だから、今日はどんな料理が出てくるんだろう～っと楽しみになったり、
この前食べた前菜が美味しくて、もう一度食べたいなあと執着したり（笑）
なんとも悩ましいPiuさんなのだ。
まあ、月いちで予約して、途中で飛び入りって感じだけどね。
頻繁っていうほどでもないけど、メニューが変わってるってやっぱ楽しみ

前菜のひと皿で
新ジャガイモ　冷製ヴェルッタータ　ズワイガニ　雲丹
ヴェルッタータとは、なめらかなという意味だそうだ。
ズワイガニや雲丹も入っている、なんとも贅沢なもので、
なめらかだけど、ところどころにカリっと噛み応えのあるスパイスが
なんとも良いアクセントになっている。いきなりこの美味しさかよ（笑）




ふた皿めはフムス　ヤリイカ　トリフォラーティ
きのこを香ばしく火を通して、フムスと合わせてあるのかなあ～
絶妙なヤリイカの火の通し方といい、その下にあるフムスといい、
この美味しい味わいは初めて！！
フムスとか、トリフォラーティっていう文字も初めて（笑）




美味しい料理の一滴も残したくないので、
私たちはいつも早めのパンをお願いする。
お皿に残ったソースをこのパンで拭って食べるんだけど、
これはこれで、また違った味わいになって美味しいんだよね。

まだ前菜２皿だけど、いきなりノックアウトされた感じ（笑）

つづく

てとと少佐の誕生日

今日はてとの３歳の誕生日だそうだ。
そうすると、シャー少佐も一緒に３歳！！　２匹ともおめでとう！！




立派な大人のニャンコになって・・・
そしてやっぱり段ボールが好きなのか（笑）




chibi-tabiちゃんから送られてきた画像には、
幸せに暮らすてとの様子があって、とてもうれしい！！




そして、ねねちゃんのベッドまで横取りするほど強くなって（笑）
本当にうれしい・・・・




てとを保護したのは2023年9月15日の真夜中
土砂降りの雨が降っていた。
夜中に鳴き声がするので傘を持って出てみると目の前にてと
しゃがんで、おいで！！と手を出すと自ら飛び込んできてくれた。




初めての日は大人しくケージでお留守番できたけど、
男の子らしく、ケージには収まらなくなり１部屋明け渡した（笑）




本棚の前にタオルを敷いた段ボールを置くと、そこで寝るようになり
この頃からか～～、段ボールが大好きだったのは（笑）




そして2023年10月1日
岡山で落ち合ったchibi-tabiちゃんちへ新しく家族として迎えられた。

てと、幸せになってよかったね。
そしてchibi-tabiちゃん、幸せにしてくれてありがとう！！