GWの１日

広島からみんと家、大阪からメル家が毎年来てくれるGWの１日
なかだの美味しい海鮮丼ときたがきのコロッケがあれば大丈夫！！（笑）




最初はビール♪♪
美都いちごセゾンで運転しない派はかんぱーーい！！　
みんとパパ、ぶー太郎さん、毎年毎年飲ませずにすんませんm(__)m




白ワインは大好きなシレーニ




そして赤も飲みやすくて料理を選ばないこれ
アンティノリ　フィキモリ




あんたらだけ食うのかよ！！　な、ケイティとフィル




スネて足を舐める女　タス




フィルが～～～～～




あたちのベッドに寝てましゅ！！　いてこましていいでしゅか？＠わさび

だめでしゅよ！！




おりこうさんにはみんとパパがちゃんとうまうまくれる
ただ右一番奥のやつはかっぱらおうとやる気満々( ;∀;)




遠くからいつも来てくれてありがとう。
また来年も元気で集まろうね！！

パーティが始まる

毎年恒例のパーティが始まるので




あれこれと作ってみる




我が家のヘルシオは優秀！！




ローストビーフも美味しそうに出来上がった！！

さあ、楽しいパーティの始まりだ！！

ロンジェヴィティ シャルドネ

ずいぶんと前にカルディで買って飲んだこのワイン
アメリカのワインで樽発酵、樽熟成のもので
ロンジェヴィティ　シャルドネ

好みの味わいだったので、
あれから探すけどなかなか出会えなかったけど
セールになっているのを知って買いに行かねばなるまい！！となった。

この前、三瓶トレヴでスープカレー食べて
その足で出雲のカルディまで行って、売り切れの宣告を受ける；；

夫が残念だったなあと言うので、
すかさず松江のカルディへ電話をかけ、
あるだけ取り置いてくれとお願いした（笑）
そしてそのまま松江まで直行！！　買い占めて直帰！！

こーゆーところだけ行動力があるんだなと自分で思う。

さて、今日は楽しかったけどバタバタと慌ただしい一日だった。
なので夜になってもテンションが・・・下がらない・・・
ワイン飲んで寝よっと

ラッポルティ

４月１０日にオープンした益田市にあるラッポルティ
夫の同僚が休憩中にやってきて「もう行った？」と聞くらしい。
「いや。まだ行ってない。」と言うと満面の笑みで
「そっかー、そぉかーーー。まだなのかーー」と
意味不明な言葉を残して去って行ったそうだ。
たぶん・・・勝った！！　って感じなのか？（笑）

だから行ってみた・・ってことはなく、食べたかったから行ったのだ！！




ランチメニューは４種類のパスタと




季節限定メニューの３種類のパスタ
セットは、前菜、パスタ、フォカッチャ、デザートとドリンク
他にお魚料理コースとお肉料理コースがある。




桜海老とスナップエンドウのアラビアータ

アルデンテでなんとも我が家好みのプリプリ食感だことーーー！！
桜海老の香ばしさがトマトベースの味わいとよくあう。




炙り鰆のブッタネスカ
生パスタに変更できます！！とあったので変更してみた。
これももっちりしていて美味しかったな。
次はこの生パスタでボロネーゼを食べてみたい。




自家製のフォカッチャ




そしてデザートのパンナコッタ




そしてドリンク
アイスにしたけど、ホットにすればよかった。
気温、まだ高くないし・・・

お店の中にはたくさんのお祝いのお花があった。
新しいお店って何もかもが初めてのスタートで、
接客でシェフやスタッフの方の緊張がなんとなく伝わってくる。
そしてその初々しさがとてもまぶしい。

良いお店だね。と夫が言う。
ほんとね。美味しかったし、また来ようね。と私がこたえる。
同僚はディナーに行くと言っていた。
我が家もノンアルにして夜に行きますかーーーー？？





昨日のシャー少佐
何かを訴えてます。でも私は猫ではないのでワカリマセン。。。

体重増加プロジェクト

夫が私の体重を増やそうプロジェクトを立ち上げていて、
ことあるごとに「美味しいものを食べに行こう！！」と誘うのだ。
昨日も私が食べたいと言っていた
有福ビアンコの苺のモンブランを食べに行こうと言う。
そりゃいいけど私の体重が増えればあなたのお財布が減るのでは？？

実は毎年受けている人間ドックでとうとう低体重を指摘されてしまった。
１年に１kgずつ減っていたけど
特別どこも悪くなかったので気にも留めなかった。
ただ今までは痩せ気味だったのが痩せすぎに突入したみたいで
先生から太りなさい！！　体重を増やさないとダメだよ！！と
それはもう厳しく脅され（笑）少々凹んだのだ。

指摘を受けたのが昨年末で、健康的に太ろうと頑張って・・・
驚くことに・・・・　３か月で２kg　減ったんだよなーーーー；；
なぜ？？　どうして痩せる？？　夫と同じくらい食べているのに？？

さすがに夫も見かねてプロジェクトを立ち上げたようで
あれ食べろ　これ食べろ　そら食べろ！！と私の前に美味しいものを並べ
わ～～い　いただきまーーーっすと大喜びで食べて・・・痩せる・・・

健康的に筋肉量を増やそうと、１日１万歩、腕立て伏せに腹筋などなど
これがいけなかったのだろうか？？　




前菜に続いてグリンピースのスープ
豆のスープって大好き！！　きれいな色合いだし美味しいし♪♪




いつもは夫が半分食べてくれるフォカッチャも今日は全部食べた！！
ふっくらカリっとしたこのパンはとっても美味しいのだ。




めんたいこのクリームパスタ

有福ビアンコのクリームパスタは私好みで好きだ。
さらっとしたクリームがとても食べやすくていい。




もう一つは浜田産いか＆たけのこのペペロンチーノ
パスタはやっぱペペロンチーノでしょ！！と思いつつ、
黒板に書かれてあるメニューでナポリタンだのカチョエペペだの・・
これも食べたかったな～～～。
メニューは変わったばかりだそうなので、また早めに食べに来よう。




ビアンコランチについているデザートは苺のパンナコッタ




私はシンプルパスタをお願いしたのでデザートは別に注文
だって苺のモンブランが食べたかったのよ！！




爽やかな苺の酸味とクリームの滑らかさが混ざり合って
これは絶対食べなきゃ！！ってくらい美味しい。
華やかなのに儚い美味しさを身にまとって奥ゆかしさがある。
そんなところが好き！！（笑）

ほんとに美味しかったな～～。ごちそうさまでした！！


昨日の夜、昨年の天皇賞を観た。
この時のドウデュースの飛ぶような走りが大好きなので
ワインを飲みながらよくこの賞を観る。
そこでまだ元気に走っているリバティアイランドを見つけた。

彼女が逝ってから私にはずっと深い悲しみがある。
関係者の方たちはみんな多くのことを後悔しているだろうけど
もういなくなった彼女を取り戻せはしない。
だから彼女を死を無駄にせずにこれからのことに活かしてほしい。

お嬢さんは走りすぎたよ。