大黒ビール

木綿街道のトラットリア814さんの隣にある大黒ビールさん
この前伺った時には工事中だったけど
お店の中でおつまみとともにビールが楽しめるようになっていた。




気持ちいい風を感じながら飲むビールは美味しいだろうなあ！！
あっ、ノンアルのジンジャービアなんてのもある！！
酔わずに飲みたい私にはぴったりじゃんか（笑）




コーヒーやカフェラテもあるようだ。




ビールは３種類に増えていて味わいも楽しめる♪♪
頑張っておられるんだなあとうれしくなった。


昨日は朝のめざましテレビの運勢で私は最悪だった。
こんなのはあまり気にはしないんだけど、
どうも当たったようで昨日の私の１日は不運続きだ。
それも私のミスなら仕方ないと反省するんだけど
他者のことなら腹が立つ！！　心がせまーーーい私なのだ（笑）

締め切り間際の書類を私の机の上に置いたとラインがあったので
やれやれ今日で仕上げなきゃと思っていたら無い！！
「置きました！！」「無いよ！！」の繰り返しで大騒ぎして探すことかなり・・
やっと見つけたのは社長の机の上だった（怒）

おまけに他の提出書類も昨日のものの中になぜか２日前のものが混ざっていて
締め切ったのにまた遡って処理をしなくてはならなくなった。
それも当日のものだとばかり思っていたので２日分の修正処理、

提出されたものは内容が分かっていないのか？？　
間違いが多くてさらに激怒＠ワタクシの心が・・・
それも１週間も前に遡る・・・
なぜこんな数字になったのか？？　彼らはどーゆー頭をしているのか？？
そんな謎解きはとても難解だった。

そしてそれぞれに怒りを心の中に閉じ込めて注意しまくり、、、
どーーーもスッキリしない私がいる。

結局、夜１０時になっても残った仕事はまるまる手がついていない。
この残した仕事は来週の火曜日までに仕上げればなんとかなるハズ・・
ってことで放置したまま帰った。

今日の運勢！！　恐るべし！！ってことだ。。。




わさびはストレスフリーなのかな？？

森のレストランで

連休後半の１日は江津市にある森のレストランへ！！




芽キャベツとソーセージのトマトソースパスタ
アルデンテのパスタが美味しかったな～～！！




アスパラとエビのピザ
クリスピーの生地にトロットロのチーズが最高！！
森のレストランに来たら必ず注文するピザ　本当に美味しい！！




今までもメニューに載っていたのだろうけど気が付かなった。
カフェインフリーのコーヒーに変更できるとある。

私はコーヒーが大好きなんだけど、
いつからか飲むと動悸がし始めるようになった。
ただ全部が全部ダメと言うわけではなく
三瓶トレヴのコーヒーは不思議と大丈夫でセブンやローソンはだめ。
なんでかなーーーっと思いつつ、飲まないに越したことはないので
今までは寂しい思いをしつつ諦めていた。
でもここ森のレストランはカフェインフリーができるんだ！！
やったーーーー！！

カウンター席だったのでどうされるかを見ていると
専用のコーヒーの粉をドリップで丁寧に淹れられていた。




森のレストランは家族連れも多く、妊婦さんも食べに来られるだろう。
だからカフェインレスがあると本当にありがたいと思う。
ニーズはそんなに無いかもだけど
客に寄りそうサービスがとてもうれしかった。
久しぶりにレストランで美味しいコーヒーが飲めて大満足！！




何を思ってるか分からないシャー少佐
眠たいワケではなく、ただただ寝そべってます。

ラッポルティ再び

気に入ってしまうと通うクセがあるので再びラッポルティへ！！
お店に入るとすぐ横のテーブル席には鶴香さんが手を振っていた。
彼女とはRuruさんで声をかけてもらってからのお付き合いで、
美味しいレストランでよく会う（笑）

前菜の盛り合わせ
なんとも贅沢なカンパチのマリネがどーーんっと真ん中に！！
ビネガーを使った料理がとても上手だ。




料理のソースをよく吸ってくれるフォカッチャ
外がカリカリしていてとっても好み。




今日はパスタではなく魚料理を選んだ。鯛のアクアパッツァ
結構な大きさで夫と半分ずつして食べる。
美味しいダシが出ていてパンにぴったり（笑）
ほんっと美味しかったなーー。




夫は旬のシラスとアスパラのパスタ




そして花が散らしてあるかわいいパンナコッタのデザート




私はアイスティ、夫はアイスコーヒーをお願いした。

お店は満席で、
料理が出てくる間にあちこちから楽しい話声に聞き耳をたてる。
そして心の中で、へ～～、そうなのか。と思ったり
なるほど！！と感心したりと、
ここは美味しくて楽しい時間が過ごせる。

食事が終わって支払いを済ませ、
ここでもちょっと笑いがあったけどそれはナイショ（笑）
帰り際に鶴香さんと立ち話をした。
彼女の豊かな知識は聞いているだけでもとても面白い。
ずっと話していたかったけど＠お酒でも飲みながら（笑）
でも今回はそれはかなわず、いつかまた！！

こんなに美味しいレストランができてうれしいしね。
また会いましょう！！




シャー少佐の突然バァ！！　かわいいけどびっくりさせないでよ！！

814さんのつづき

814さんのつづき

814さんで出される雑穀のようなプチプチした食感のあるパンが好き
案内されて席に着くとすぐにいい香りがしてくるので
今、こんがり焼かれているところだろうなあと想像してたまらなくなる。




パスタもいいけど、リゾットも美味しくて
814さんに来たら必ずリゾットを注文！！　
手間が大変だろうなあと思いつつメニューにあるので選ぶのだ。




鳥取県　境港産サーモンのリゾット

サーモンがね。ふわっと柔らかくてすんごく美味しい！！
そして豆の香りも加わっていいなあ～～～～！！これいいなあ～～！！




島根和牛のボロネーゼ

814さんのボロネーゼはお肉も野菜もたっぷりなので
めちゃくちゃ食べ応えありなのだ！！
こーゆーところがみんな好きなんだろうな＠もちろん私たちも
美味しかったな～～～。




デザートは大人のプリン




ほろっと苦いプリンが大人だなあと食べていて思う。




初めて食べるティラミスも大人っぽい




甘さも控えめでますます大人っぽくて美味しかった～～～！！

帰り、厨房におられたシェフに
「とっても美味しかったです。ご馳走様でした！！」と感謝を告げると

「いえいえ　そんな　」と言うので

「いえいえ　じゃない　美味しかった！！」と注意してしまった（笑）

アタクシ　何者かよ！！って感じよねえ・・・・
美味しすぎて思わず口に出てしまったのよねえ・・・　ごめんなさいm(__)m

シェフはいつもちょーーーがつくくらい謙虚だ。

「美味しかったです」「そうだろ！！」と言いそうなワイルドさがあるのに
とってもワイルドなのにとっても謙虚なので突っ込んでしまったじゃないか。
しかし、思ったことを口走るクセは直さないとなあ。。嫌われるよなあ。。。

シェフ、はるちゃん、スタッフの方。ありがとうございました。
本当に本当に美味しくて幸せな時間でした！！




こどもの日だったのでわさびにレインコートを買った。
さわやか～～なレモン柄




でもフードをかぶせると・・・前が見えません（笑）

歩けねーよ！！＠わさび

トラットリア814さんへ

こどもの日の昨日、夫が予約してくれたトラットリア814さんへ！！
精神年齢がおこちゃまだからだそうだ(-_-メ)

高速を走って13時過ぎに木綿街道駐車場に着いて814さんまで歩く
川沿いを少し歩いて古い町並みに入り、面白そうなお店がいっぱい。
向こうから女性３人組が歩いてきて、すれ違いに彼女たちの会話を聞く。

「美味しければ人は来るのよ！！」と１人が言う。
「そうねえ、駐車場が遠くても通うわねえ」ともう１人が話す。

横を歩いていた夫が「814さんのことだね」と私に言った。

お店に着くとしばらくしてから名前を告げてテーブルに案内される。
テーブルに全員客がつく頃、お店は賑やかなエネルギーが満ちていく。
そうそう、このワクワク感は814さんの魅力のひとつよね。

前菜は兵庫県　淡路島産　新玉ねぎ冷製スープ

ほんのりと新玉ねぎの甘い味わいと冷たさが心地よくて
いきなり最初から美味しい～～の連発だ。




もう一つの前菜は島根県産　ヨコワマグロのカルパッチョ

マグロがこんなに美味しく変身できるなんて＠＠
食べ応えのあるボリューム感がうれしくて満足いくほどに楽しめた。




そしてもう一つは
愛媛県産ブラットオレンジと苺とフレッシュモッツアレラのサラダ

サラダでもこーゆー手があるのかーーーっと感動！！
果物のさわやかな味わいにモッツアレラのクリーミーさがよく合う。
味はとても真似はできないけど、
食材は揃えられるので形だけでも真似をしてみようかなーーーっ
今度、みんなでワイン会するので、その時にこんなにおっしゃれーーにね。

つづく