８月になった

前回は時間がなかったので慌ただしくシンプルパスタだけ食べたけど
今回はオープンと同時くらいに有福ビアンコへ行った。
前菜やスープ、パスタにデザート・ドリンクがつく
とてもお得なビアンコランチをお願いした。

少しずつの前菜　夏らしい～～！！




冷たいコーンスープ




ルッコラと生ハムのペペロンチーノ




熱さが続くシェフのパスタはとても美味しい♪♪

不思議なんだけど私が作ると最初は熱いのにそれが続かない。
食べ進めていくにつれて冷めるので美味しさが続かない気がするのだ。
どうすればシェフのように美味しいパスタができるんだろう。




シジミとイカのペスカトーレ




なんとも贅沢なパスタだこと！！
そして貝から旨味がたっぷりでて、
贅沢な上に美味しさが増していて、これはこれは最高だった。
ほんっとに美味しかったなー・・・と書いて、
８月になるとメニューがまた変わるらしい。。。
次行ったらこれはないのか？？




デザートの・・・・皿（笑）
美味しかったデザートの画像を撮るの忘れたので
美味しい残骸をば！！

そうか、今日はもう８月なんだ。
大忙しな月末と月頭は毎月くるんだけど＠当たり前じゃ！！
昨日から気合いを入れて片っ端から仕事を片付けていった。
自分でもすごぉぉーーーーい！！と思うくらいの勢いで片付けたので
やればできるじゃん！！ワタシ！！←だったらいつもやれよ

今日も勢いに乗って仕事をしていてふっと思う。
あれっ？　今日って木曜日だよねって
( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？　木曜日ってことは31日ですかい？？　
いやいや、今日は8月1日だよってことは金曜日なのかーーーー＠＠

明日も働く気満々だったので得した気分がうれしい（謎）
そーかあ。金曜日かあ。。。残った仕事・・・片付けなきゃだ；；
昨日のごま事件といい、今回のことといい。。大丈夫か？？私

まあでもがんばりますか！！

丑の日

今日は土用の丑の日なので夫のお弁当はうな重もどき
本当はこれにおかずも付けるはずだったんだけど、
朝からわさびがちょっとやらかしたので１段弁当

買った鰻は水でタレをきれいに洗い流し、
お酒をふってフライパンでふっくらと焼き上げ、
最後にタレをからめてできあがり。
こうすると美味しいとテレビで言っていたのでやってみたけど
鰻を食べたのは夫だけだからどうだったかが分からない。
今日帰ってきたら聞いてみよう！！




ごまを買った。
１週間前は炒りごまを買った。そして昨日はすりごま
家に帰ってストックしてある引き出しを開けると・・・
以前に買ったことすら覚えてなくて、
引き出しに入れたことも、もちろん記憶にございません！！

大丈夫か？あたし・・・
暑いからよ。。きっと。。。

暑いではなく熱いだ

夏は暑いものだと思っていたけど今年の暑さは尋常じゃない気がする。
ほとんど梅雨がなかったのもあるんだろうけど、
さすがにこれはおかしいぞ地球！！と思うのだ。
私が子供の頃は夏でも30度を超えることは珍しく
エアコンがなくても窓を開けていれば涼しい風が流れてきたものだった。

だけど今は窓を開けても熱風が押し寄せて来て
息をすると体内まで火傷しちゃうんじゃないかなと思うくらい。
暑いではなく熱いだな。。これは。。。




エアコンなしでは暮らせないわさび。
涼しい部屋で気持ちいいね！！




あまりにも暑いので森のレストランへ冷製パスタを食べに行く。
梅を使った冷たくてさっぱりしたパスタはとても美味しくて、
食べるのはこれで３度目（笑）　
これがメニューにあるまでは頻繁に通っちゃうよ。




そしてツナとコーンのピザ


本当は外食は週末だけにしようと思っていたけど
生き方改革で（笑）、自由気ままに過ごそうとなった。
したいようにする！！　したくなければしない！！
美味しいものが食べたければ食べに行くし、
ご飯を作りたくなければ作らない。
そんな自分らしさのある生活をしよう！！（笑）

夫に、これからは好きに生きようと思う！！と話をした。

えっ　今以上に？？と＠＠←こんな目をして私に言った。

ラッポルティ

今年の４月にオープンした益田市にあるラッポルティ
オープンしたての頃は食べたいと思った時に予約すれば大丈夫だったけど
あっという間に人気のお店になってしまい、
何度も予約の電話を入れては断られ。。　
もしかして身に覚えはないけど出禁されちゃったかーなんて思うくらい（笑）

土日に行こうと思うからだよ！！と夫が言う。
なので水曜日を攻めてみたら簡単に取れた（爆）
それでもお店に伺うと満席状態。全然簡単じゃねーし・・・

前菜の盛り合わせ




夫は自家製生パスタで夏野菜のアラビアータ




モチモチな食感なのにアルデンテでむちゃくちゃ美味しい♪♪




私はペペロンチーノ




ニンニクがガツンと効いていて、そこにベーコンとピリリな唐辛子
こんなシンプルなペペロンチーノが大好きだ！！
そしてひと口食べて、なんとも私好みのものだとうれしくなる。

食べながら、これよこれ！！と夫に伝え、
そして夫も食べると、うんうんと頷く。
２人して、だよね～～～～～！！と口をそろえて言うのだ。
美味しいパスタを発見できたことに感謝！！




デザートのきれいなパンナコッタ
果物もあるし、花まで添えてあって美しい！！




どれも美味しかったな～～～！！
冷たいコーヒーや紅茶を飲みながら美味しかった余韻にひたる。

なかなか予約ができないのなら・・・・
精算時に予約しておこうと夫が言った。

賛成！！

ってことで、次の予約もしちゃったもんね♪♪　＠夫のおごりで！！

癒される～～～

かわいい笑顔のきゅうちゃんは実はイケメンだ。
ほんとにイケメンだよね！！って言うと

ねーーーーっ！！って顔をするきゅうちゃん




イケメンは女性に優しいのだ！！＠年齢関係なく？？（笑）




おぬし何者？？な目で私を見つめるグレイ

私が何者なのかをちゃんと見ようとしている・・気がする。
気が許せるやつなのかそうでないのか？
優しくしたら人参買ってくれるか、そうでないのか？

そんな目で見つめられたら・・・
人参買って来なきゃって気になるのよ（笑）