和風グリルステーキ味泉

仕事が飽和状態になった週末の金曜日、
片付けても片付けても書類が増えていくので、
あっけなく挫折して仕事はそのまま夜の10時過ぎに帰った。
きちんと納得がいくように終わらせたかったけど、
最近は大変なことは先延ばしにして今を楽に生きようと思っているので
よって先延ばしにしたので休日出勤となる（笑）
結局はしなきゃならないんだから、いつ楽に生きようが関係ないか。。

やっと一段落したのはお昼すぎ、
家に帰ってお昼ご飯を作ろうかなと思ったけど、
帰り道にある「和風グリルステーキ味泉」でランチをすることにした。




夫はビーフカツ定食




トンカツではなくビーフカツっていうのが好き！！
これにお味噌汁がついている。




私もビーフカツ定食にしようと思ったけど
なんとなくシーフードカレーが食べたくなったのでこれを注文
カレーってやっぱ国民食だよね。


上に立つものは責任がある。
問題が起これば矢面に立つのもそうだし、
しりぬぐいもしなくてはならない。
つくづく大変なことだと思った夜。

苺の旬

先日食べに行ったRuruさんのお昼のコース料理のひとつ
冷たいパスタで苺とミントが乗っている。
この季節に冷製？と思いつつ、
食べるとはっと息をのむほどの美味しさになぜだか納得（笑）

美都苺とトマト、ミントを使ったパスタ

ああそうか。苺の旬は今なのか。
昔は３月頃から花が咲き暖かくなって実ができていたのに
今は年末のクリスマスケーキに合わせての苺なのだろう。
品種改良もすすんでハウス栽培で寒くてもできるようになり
いつしか冬から旬を迎えるようになった苺

季節を表現した料理は、いつも心を踊らされる。




午前中、お隣の敷地から猫が喧嘩をする声が聞こえてきたと夫が言う。
ものすごい声で、シャー少佐が戦っているのかと窓を開けると
いつもやってくるリボンちゃんとニャジャラの戦いだったそうだ。

あれ？この２匹は仲良しなんじゃないの？

そしてシャー少佐は困ったようにちょっと離れて２匹を見ていた。

えらいえらい。喧嘩には入らないよね。
しかしシャー少佐は喧嘩に加わらないかわりに
うちの黒いお嬢さんがやる気満々で吠えながら参戦しようとする。

だめだってば。一撃で倒されるよ。きっと。

パスタメニューが変わった

有福ビアンコのパスタメニューが変わったとインスタにあったので
それではやっぱり行かねばなるまい！！

ペペロンチーノ大好きな私としてはこの鯛のパスタは絶対に外せない。
シンプルだからこそ美味しい！！　
ビアンコのペペロンチーノを食べるたびにそう思う。




夫は牡蠣のクリームパスタ＠フェットチーネ

先月は牡蠣のペペロンチーノだったけど
クリームパスタもまた美味しそう。
それに平たい麺がいい具合に絡まって食べるたびに頷いてしまう。


今回は夫がビアンコランチで私はシンプルパスタのランチにしてみた。
ビアンコランチはいつも美味しくてペロリと平らげるんだけど
そのあとで食べ過ぎたーーってなってしまって、
もともと食が細いので私にはボリュームがあるのだろう。
なので今回は試験的に？（笑）　パスタだけにして、
あとは夫のビアンコランチの前菜とかスープ、デザートを分けてもらったら
ちょうどいい腹ぐあいになった。
これからはこのコースでもありかな。
有福ビアンコは今日から来週の火曜日までお休みだそうだ。


先日受けた人間ドックの結果が送られてきた。
私よりちょっと前に夫もドックを受けていて、夫と私の数値を見比べる。
同じ食事内容なのに・・・なぜ夫の方が良い？？？

クソッ

ファーマーズマーケット 土の力

三瓶町小屋原にあるand peopleさんで
４組の若手農家で結成された八八Farmersの
ファーマーズマーケット「土の力」というマルシェがあるということで
雪道だろうなあ～～と思いながら車を走らせた。

途中、ちょっと怖いかもってところもあったけど
路面にはあまり雪もなく順調に進んでお昼過ぎに到着！！




入ってすぐの入口ドアの前には新鮮な野菜が並べてあって
こんにちは～～～の声に思わずニコリ

まずは腹ごしらえにマーケットで売っているおにぎり＠１個100円と
and peopleさんの豚汁＠1杯150円でちょっとしたかわいいランチをする。




もっちりしたおにぎりもほんのり甘い豚汁も美味しかったな～。




ご飯を食べる前にキャベツゲット（笑）

食べている間に売り切れるかもですよ！！と言われ、
慌てて買ったけど全然大丈夫だった（笑）
でも新鮮なキャベツで１個300円って安いよね。ほんとにありがたい。




色んなお話を聞かせてもらって楽しかったなあ～～。

帰り際、ふと目についたお米＠コシヒカリ
３キロで1300円ってすごく安くない？ってことでお米も買ってみた。

初めて行ったマルシェだったけど、
みんなとっても優しくて、たくさん声をかけていただいて
シャイな私がいきなり居心地がいいなあと思ったお店だった。
　　↖　自分ではかなり内気な人間だと思っている
土日にはランチもやっているようなので、
今度はマルシェをやっていなくても遊びに行ってみようかな～～。

三瓶って若い力が集まっているなあとつくづく感心する。
南のトレヴさんにしてもこの農家の若い衆にしてもand peopleさんにしても
元気のいい場所って気持ちがいいねえ！！

グランメゾン

昨日のお昼は温玉ぶっかけうどんを食べて映画を観た。
グランメゾン・パリ
食事のギャップありすぎ・・・（笑）




グランメゾン・東京を再度観てからのパリだったので
内容もちょっと似てるかな～～ってところもあったけど
美味しい料理を作る料理人たちの戦いってすごいなあ～と感動！！
うどんもいいけど、美味しい料理が食べたいねと夫と話をする。

美味しい料理といえば2月10日～11日にキツツキさんで開催される
江津のキツツキさん、益田のRuruさん、平田の814さんの３シェフによる
グランメゾン・パリの料理にも勝るとも劣らない夢のコラボコースがある。

パリは遠いけど、グランメゾン・江津はいかがでしょうか～～！！
コラボコースの申し込みはキツツキさんのサイトで！！