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 気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました(笑)


用事ができて広島に行くことになったので、お昼をフレスコで食べることにした。
12時半くらいに伺いますと電話で予約し、
その頃に駐車場へ車を停めて歩いてお店に行き、ドアを開けようとすると、
中から「いらっしゃいませ!!」っとステキな笑顔で迎えて下さった。
お店の横を通って来るから、気にかけていただいているんだろうなあとうれしくなる。

今度は隠れて来てみよう…ってちがうか(笑)

前菜のオードブルとスープ




いつもおなかいっぱいになるので、
普通の半分、二人で丸いパンを1個とバゲット1個をお願いしたつもりなんだけど、
全部1個ずつと思われたようで、ガーリックトーストも出てきた。

我が家のパンは二人で1人前でいいです~って言えばいいのか。。。




普段はオイルの中に入れてあるんだけど、
フレッシュなオリーブオイルだそうなので塩が分けてあった。
塩をちょっぴりなめてみた。これってゲランドの塩?? 旨みがあって美味しい。




プリプリエビと湯葉のタリアテッレ クリームソース




チーズのリゾット




パラパラと削られているチーズがしだいにとけて、とけて、とけてぇえええ~~
コクのあるビヨ~~ンになります。なんじゃそりゃ(笑)
リゾットとチーズ、くーーってうなりたくなるほど旨いです。




メバルのポワレ
ここのお魚料理はほんっとに美味しいなあ~。




少し早いけど・・・




merry x'mas

デザートのお皿にそう書いてあって、思わずおかしくって噴き出してしまった。
忙しくってもこういった遊び心があるっていいな。私も見習わなきゃ!!

スタッフの方から、雪はどうですか~?と聞かれたので、




ありますよ、↑ これくらい。な~~んて言ったとか言わなかったとか…(笑)

温かなおもてなしと美味しい料理で今日も大満足な時間が過ごせ、
フレスコにはいつもいつも感謝だ。ごちそうさまでした。とても美味しかったです。


帰りの雪道で2台前の車が急ブレーキを踏んだ。
こういった時にブレーキを踏むなんて非常識にもほどがある。

「もう、ブレーキを踏まさせられるなんてこと、させないで!!」と車の中で文句を言ったら
運転している夫から、文章が変だと注意された。
ブレーキを踏まさせられる??。ブレーキを踏ませられる??。ブレーキを・・・・・・
考えれば考えるほどこんがらがって

「ワレ~~、急ブレーキすんな!!」ってこと?

「正解!!」


Page.7 はこちら

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
  住所:広島県広島市西区井口鈴が台3丁目17-11
  営業時間:LUNCH 11:30~15:00(LastOrder 14:00)
         DINNER 18:00~22:00(LastOrder 21:30)
  TEL:082-270-4442
  FAX:082-270-4448
  定休日:毎週水曜日

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良いなぁ・・
美味しそう・・
しかも この遊び心のあるデザートのお皿
良いね(^^)

デザートの二枚目の写真は リンゴ?
どやって食べるのか興味ある~。

あ、ケチャップ。
ごめんねー。なんか みょーな名前のもの送っちゃって(笑
明宝「レディース」って、これはアタシも 今 知った(^^;)
賞味期限が短いケチャップなんだけど
以前にお友達から頂いたことがあってね、美味しかったので karubiさんにも送りつけてみた~。
お弁当にでも使ってね♪(もうお正月休みで使わないかもだけど)
@こぶた 2009/12/24(Thu)11:20:55 編集
@こぶたちゃん
フレスコはいつも何かしらサプライズがあるのよ。
お客さんが多くて忙しいときでも、こうやって楽しみながら料理されててね。
だから客も楽しみながらひとときが過ごせるんだよ。
リンゴはそのまんま二つに切って中の種をとって食べたよ。美味しかった~。
あ、もうしばらくすると新作のアイス届くから~。
新作が出てから送ってって頼んだの。

ケチャップ、さっそくいただいてるよー。
シンプルにケチャップとレタスだけのベーグルサンド作ったんだけど、
これがこれがこれがすっごい美味しい。
ケチャップが美味しいからだね。
レディースには笑ったけど(笑)どんなケチャップなんよーって。
いつもありがとー。
karubi 2009/12/24(Thu)15:36:34 編集
フレスコ・・
行きそびれたねぇ・・。初志貫徹すべきだったか・

ブレーキを踏ませないでよ~~で ええんちゃう。
mitu URL 2009/12/24(Thu)16:48:15 編集
mituちゃん
フレスコは部屋になっているところもあるので
11時半から2時半までお願いしまーっすって言えばよかったね。
まあ、来年、集まろうよー。

ややこしい性格なので、つい言葉も行動も意味不明なのよ。たぶん。
karubi 2009/12/25(Fri)13:17:35 編集
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